PressRoom | Funfair Co., Ltd.

2017/12/052017/12/05

浅草の中心部に「YATAI（屋台）」の開設を目指すプロジェクトをスタート

株式会社Funfair（東京都：代表取締役石丸啓明）は、浅草にあるホステルENAKA ASAKUSA CENTRAL HOSTEL（東京都：代表秋廣重信）と共同で、多くのインバウンド訪れる浅草の中心部に「YATAI（屋台）」の開設を目指すプロジェクトをスタートしました。

本プロジェクトは株式会社ぐるなび（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：久保征一郎　以下、ぐるなび）とクラウドファンディングサービス「Readyfor」を運営するREADYFOR株式会社（本社：東京都文京区、代表取締役CEO：米良はるか以下、READYFOR）の事業提携による「食」領域のクラウドファンディングサービスの対象プロジェクトとなっております。

目指すのは、訪日外国人にとっては浅草で宗教や慣習によらない食のバリアフリーを享受できる「食」のステージと、日本人にとっての「国際交流」ができるステージの構築です。

浅草という情緒あふれる街に生まれる「国際色豊かなYATAI（屋台）」。
YATAI（屋台）を舞台にしたホスピタリティの充実に弊社も尽力させていただきます。

なお、本プロジェクトでは2018年1月末日までREADYFOR上で、ご支援を募集しております。
多くの皆様のご支援お待ちしております。

◉プロジェクトページ
https://readyfor.jp/projects/asakusa-enaka-samurai

◉ENAKA ASAKUSA CENTRAL HOSTEL
https://enaka-asakusa.com

◉ぐるなびプレスリリース
https://corporate.gnavi.co.jp/release/2017/20171023-015361.html

本件についてのお問い合わせ

株式会社Funfair（担当：宮崎）

tel: 03-6450-7736
mail: info@funfair.co.jp

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2017/06/172017/06/27

Samurai Ramen UMAMI Restaurant をジョホールバルにオープン

株式会社Funfair（東京都：代表取締役石丸啓明）は動物由来成分・アルコール・化学調味料・保存料・香料不使用のSamurai Ramen UMAMI（サムライラーメン旨味）を楽しむことができる店舗「Samurai Ramen UMAMI Restaurant」を2017年6月17日にマレーシア・ジョホールバルにオープンしました。

ロケーション

経済発展がめざましいマレーシアにおいて、ジョホールバルは経済大国を目指すマレーシアの重要投資地域となっています。今回、当社はジョホールバルにあるAEON Mall Tebrau Cityの4階にSamurai Ramen UMAMI Restaurantをオープンいたしました。現地の方以外に週末には近隣のシンガポールからの富裕層も訪れる絶好のロケーションとなっております。

コンセプト

Samurai Ramen UMAMIが今まで掲げてきた「誰もが食べられるラーメン」をコンセプトに、動物由来成分やアルコール、化学調味料を使わない”安心できる”ラーメン「Samurai」をメインに、オリエンタルヴィーガンの方にも楽しんでいただける「五葷」に対応したラーメン「NINJA」もラインアップし、当製品のコンセプトをレストランで存分にお楽しいただけます。

7月後半からはヴィーガン・ベジタリアンも楽しめるカフェメニューとして鹿児島県産の緑茶を使ったドリンクや、黒糖を用いたスイーツなども拡充してまいります。

また、Samurai Ramen UMAMI Restaurantは「日本のプロモーション」の場としての機能も果たす予定で、農産品などの生産地の名称を冠したフェアなども定期的に実施する計画です。

アクセス

SAMURAI RAMEN RESTAURANT
LOT S107, AEON MALL TEBRAU CITY,
1, JALAN DESA TEBRAU
TAMAN DESA TEBRAU

81100 JOHOR BAHRU, MALAYSIA

営業時間：
(Sun – Thu) 10.00am – 10.00pm
(Fri – Sat) 10.00am – 11.00pm

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2017/06/012017/06/26

待望のSamurai Ramen UMAMI デイリーパッケージ登場

株式会社Funfair（東京都：代表取締役石丸啓明）は動物由来成分・アルコール・化学調味料・保存料・香料不使用のSamurai Ramen UMAMI（サムライラーメン旨味）の2食入りの袋麺タイプを2017年6月1日より発売しました。

商品の特徴

訪日外国人によるお土産として、また海外市場における日本らしい商品として愛されてきたゴールドのパッケージが特徴的だったSamurai Ramen UMAMIが、ついに”日常食”として食べて頂けるデイリーパッケージとして登場です。多くのファンの皆様より「毎日食べられるSamurai Ramen UMAMIを！」との多くの声に応えたリリースです。

ノンアニマル・ノンアルコール（豚骨や鶏ガラ、魚介などの動物由来成分とアルコールを不使用）化学調味料・合成着色料・香料・保存料不使用によるSamurai Ramen UMAMIが提案し続けてきた「宗教や慣習を超える」というコンセプトをさらに拡大し、日本国内における「健康的なラーメン」という新たな価値観を提案してまいります。

日本市場での本格展開

Samurai Ramen UMAMIのオフィシャルFacebookページのファン数は8万件を超えています。8万人のファンの中で、日本人が占める割合は僅か0.3%にすぎません。これまでは、訪日外国人を中心に支持されるブランドラーメンとして認知されてきましたが、デイリーパッケージの投入により、日本人の若い女性や子育て世代を中心とした新たなファン層の拡大に努めてまいります。

キャッチコピーである「ラーメンを超えてゆけ。」を冠したビジュアルも展開してまいります。

製造について

本製品は当社のライセンスに基づき、株式会社ヒガシマル（鹿児島県日置市）が製造しています。

1袋2人前
保存方法：高温多湿や香りの強い場所、直射日光を避け常温で保存。
本品麺製造工場では、そばを含む製品を生産しています。
JAN：4976740902606

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2017/04/072017/04/21

第2世代のSamurai Ramen UMAMI 発売開始

株式会社Funfair（東京都：代表取締役石丸啓明）は動物由来成分・アルコール・化学調味料・保存料・香料不使用のSamurai Ramen UMAMI（サムライラーメン旨味）を2017年4月7日より発売しました。

Samurai Ramen UMAMI パッケージ

商品の特徴

今までのノンアニマル・ノンアルコール（豚骨や鶏ガラ、魚介などの動物由来成分とアルコールを不使用）はそのままで、第2世代のSamurai Ramen UMAMIは化学調味料・合成着色料・香料・保存料不使用を排除し、「宗教や慣習を超える」というコンセプトをより際立たせるニューバージョンに生まれ変わりました。

ムスリムやヴィーガン・ベジタリアンにもおすすめできるラーメンです。
※当商品はハラール認証は取得していません。

動物成分入ってないの？と信じられない！というご評価をいただき続けたスープを、さらにバージョンアップしました。野菜とスパイスを丁寧に炊き上げた、濃厚でプレミアムなスープと、厳選された麺の喉ごしが「新しいグローバルラーメン」としての存在感を際立たせる商品となっています。

カロリーも低めで、体にも優しい「罪悪感のないラーメン」とも言えます。

日本文化を世界に届けるという使命も帯びた当商品にはバンブー箸を2膳と、サムライ語トランプ（全53種のうち1種が同梱されています）１枚が同梱されています。

侍として頂点を極めた、豊臣秀吉の黄金の茶室の金箔を再現した「金箱」は今や訪日外国人旅行ユーザーに指名買いされる土産物になりました。